ความทนทานต่อแลคโตส

ความทนทานต่อแลคโตส การมีน้ำตาลในนมเรียกว่าแลคโตส การแพ้แลคโตสทำให้เกิดอาการไม่สบายเล็กน้อยถึงรุนแรง นมแพะมีแลคโตสน้อยกว่านมวัว จึงเป็นตัวเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ที่มีความไวต่อแลคโตสเล็กน้อย โรคภูมิแพ้ Alpha S-1 Casein มักทำให้เกิดอาการแพ้นม เป็นปฏิกิริยาทางกายภาพต่อโปรตีนหนึ่งชนิดหรือมากกว่าในนม อย่างไรก็ตาม มีหลายกรณีที่ผู้ที่แพ้นมวัวสามารถทนต่อนมแพะดิบแทนได้ ข้อมูลทางโภชนาการ ข้อมูลทางโภชนาการของนมแพะและนมวัวแตกต่างกันคือ นมแพะ นมแพะหนึ่งถ้วยประกอบด้วย แคลอรี่- 170 โปรตีน- 9 กรัม ไขมัน- 10 กรัม คาร์โบไฮเดรต- 11 กรัม น้ำตาล- 11 กรัม คอเลสเตอรอล- 25 มิลลิกรัม 10 ประโยชน์ของนมแพะ มาดู 10 ประโยชน์ต่อสุขภาพของนมแพะกัน 1. ดีต่อผิว จากการวิจัยพบว่านมเป็นส่วนประกอบสำคัญในการปรับปรุงสภาพผิว เช่นช่วยลดสิวและสิวหัวดำ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น เรียบเนียน และปรับผิวให้ขาวขึ้น ประโยชน์ของนมแพะสำหรับผิวของคุณมีมากกว่าประโยชน์ทางผิวหนังทั่วไปของนม นมแพะและผิวหนังของมนุษย์มีค่า pH ของผิวหนังเท่ากัน หมายความว่าเมื่อคุณใช้นมแพะในการทำความสะอาดผิว นมแพะ จะไม่รบกวนไมโครไบโอมตามธรรมชาติของผิวหนังหรือเสื้อคลุมของกรด ดังนั้น หากคุณมีปัญหาผิวแพ้ง่าย เช่น โรคสะเก็ดเงินหรือกลาก นมแพะจะช่วยได้อย่างมาก  นมแพะมีกรดแลคติคและกรดไขมันซึ่งซ่อมแซมเกราะป้องกันผิวหนัง จากการวิจัยพบว่าความเข้มข้นของกรดอัลฟ่าไฮดรอกซี (AHA) ต่ำในนมแพะช่วยให้ผิวชุ่มชื้น ขัดผิวอย่างอ่อนโยน และรักษาผิวที่ถูกทำร้ายจากแสงแดด นอกจากนี้ยังช่วยให้ผิวนุ่มขึ้นอย่างเห็นได้ชัด พวกเขายังมีโปรไบโอติกเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชผิวหนังปกติ  2. ส่งเสริมการเพิ่มน้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพ น้ำหนักที่ดีต่อสุขภาพจะช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง เบาหวาน และความดันโลหิตสูง นอกจากนี้ยังป้องกันโอกาสการเป็นมะเร็งอีกด้วย เมื่อเทียบกับนมประเภทอื่นๆ นมแพะมีแคลอรี่ต่อหนึ่งหน่วยบริโภคมากกว่า อย่างไรก็ตาม มีคุณค่าทางโภชนาการใกล้เคียงกับนมวัว ดังนั้นแคลอรี่ที่เพิ่มขึ้นจะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างดีต่อสุขภาพ  การศึกษาชี้ให้เห็นว่าคุณสามารถใช้นมแพะแทนนมวัวเพื่อฟื้นฟูเด็กที่ขาดสารอาหารได้ ดังนั้น หากคุณมีน้ำหนักน้อยเกินไปและตั้งเป้าที่จะเพิ่มน้ำหนักอย่างมีสุขภาพดี คุณควรบริโภคนมแพะ 

โพสต์โดย : วัดจ๋า เมื่อ 5 ก.ย. 2566 18:08:06 น. อ่าน 54 ตอบ 0